17 Mayıs 2012 Perşembe

                                                            FRAMBUAZLI PASTA

Kim sevmez frambuazı kim sevmez pastayı ben yazın
meyveli pastaları bayıla bayıla yiyorum
sizdemiii eee o zaman buyrun bir dilimde size ikram edebilirim
yanında ister çay isterseniz meyvesuyuyla afiyet olsun efendim :)
Malzemeler: pandispanyası için
4Yumurta
4Fincan şeker
4Fincan un
1 paket kabartma tozu,1 paket vanilya
1 yemek kaşığı kakao
limon kabuğu rendesi
Kreması için:
1 lt süt 1 su bardağı şeker 4 kaşık un vanilya 1 yumurta 1 paket kremşanti
Karıştırarak muhallebi gibi pişirin daha sonra mikserle
4-5 dk çırpın içine kremşantiyide ilave edip tekrar çırpın
dolapta sertleşmesi için 15 dakika kadar bekletin.
üzeri içinde 1 paket kremşanti,frambuaz,tart jölesi
Yapılışı:
Önce yumurtalar ve seker 7 dakika kadar mikserle cırpılır.
Toz olan malzemeler ayrı bir kapta karıstırılır
ve bu yumurtalı harca katılır.
Karıştırılır. önceden yağlanmış, unlanmış
kelepceli kek kalıbına bosaltılır.
175 derecede 35 dakika kadar pişirilir. Fırın kapatılır.
Bu vaziyettede 5-10 dakika kadar fırın içinde tutulur.
Pişme süresi boyunca fırının kapağı hiç açılmamalıdır.
Kekimiz pişince ikiye bölünür
ben franbuazları buzluktan çıkarttığım için
çözülmesini beklerken suyuda çıktı suyuyla kekimi ıslattım.
Daha sonra arasına kremamızı sürüp meyvelerimizi dizelim
diğer yarısınıda kapatıp kermşantiyle heryerini kapatalım
meyvelerimizi üzerine dizip hazırladığımız tart jölesini
meyvelerimizin kararmaması için
üzerine gezdirelim.afiyet olsun.

7 yorum:

  1. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  2. ııııımmmm çookk leziz gözüküyor :) hemen yapmalıyım ;)

    YanıtlaSil
  3. çok tatlı bir tarif cnm yapmalısın :)

    YanıtlaSil
  4. Görünüşü süper tadı da güzeldir kesin ellerine sağlık diyeyim mi

    YanıtlaSil
  5. afiyet olsun cnmm :) frambuazlı pasta süperdir :)

    YanıtlaSil
  6. bu pastalar müthiş görünüyor.

    YanıtlaSil